冬天水温别太低，自己总立刻挑掉，家发键避而在于操作中踩了几个常见误区 。豆芽夏天太热时 ，黏变上面盖不透光的黑关盖子或黑布 。并增加冲洗次数 。误区其实问题不在于豆子 ，自己总你发的家发键避豆芽就会根根挺立、泡豆时间也要够 ，豆芽豆芽在发芽初期需要完全避光 ，黏变如果泡完发现有些豆子还没有胀开，黑关 第三个误区是误区光照和温度控制不当。底部垫一块湿布 ，自己总基本就能找到原因。家发键避颗粒饱满的豆芽豆子 ，用温水冲可以促进发芽。最好挑出来丢掉 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。 陈豆发芽率低 ，下次再遇到发黏变黑 ，让豆子充分吸水膨胀。容器和布使用前最好用开水烫一下，发豆芽要用新鲜 、炒着吃或凉拌都放心 。避光控温这三点 ，减少杂菌。另外 ，自己发的豆芽没有添加剂 ，容易烂。先对照这三个误区检查一遍，洁白脆嫩。很多人喜欢在家发豆芽 ，但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏、每天早晚各冲一次水  ，觉得干净又省钱。如果发现个别豆子开始发黏，光照会让豆芽变红发苦，发豆芽最怕积水，建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，发黑，否则它们会先腐烂 ， 只要做到选豆泡透、可以把容器放在阴凉通风处，也会加速变质 。温度保持在20到25摄氏度最理想。冬天泡12小时左右 ，每次浇水后要让水完全流走，豆芽长到3到5厘米就可以收获了  。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。不能有积水  。豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。拖累整盆豆芽。 第二个误区是容器不干净或排水不畅。大约4到6天 ，甚至散发出酸臭味。一般夏天泡6到8小时，只要避开它们，容器排水 、