原料 ：肋排350g 、可错
6 、过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨生抽一汤匙 、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽、族绝
2 、可错开盖转大火收浓汤汁 ，过的骨葱、排骨出锅 。辣酱
5 、嗜肉蒜蓉烧排姜 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。葱切段 、大火煮开后，倒入半汤匙料酒炒匀 。
白糖一点点 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热 ，爆香葱姜 ，4 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、边缘稍有焦黄 。再加水至排骨三分之二处 。姜切片。排骨剁成小块 ，一点点白糖 ，料酒 。
做法 ：
1 、
3 、半汤匙老抽 、