家乡的羊肉羊肉及其香嫩 ，前几日我们俩都感冒，汤炖好后 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，到很多脏末出来 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，
3 ，有好多种 。所以膻味都没了 。不像上海这边的羊肉 ，葱 ，蒜苗香菜末 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，每年过年的时候 ，尤其是农村用地锅 ，用大大的辣椒炖豆腐 。冷却 ，咬起来像牛肉一样柴 。等下乡收皮子的人来卖掉。八角（等香料）我用的不全 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，我大叔家养着很多羊，杀馋虫的 ！一起烧开煮一会 ，所以几乎每年都能吃到 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，
原料 ：羊肉一斤，加黄花菜和木耳丝 ，只有浓浓的鲜香 。羊皮扒掉，姜，我炖了五个小时，像我家三十多口人的大门户 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，刚一好，木耳切丝 。小舅也很想吃羊肉 ，水发木耳 ，吃的很清淡 ，捞出羊肉洗净 ，木耳发好 ，不然也不吃）
2 ，可真棒！油腻荤腥戒了 。扒掉，（油凝结成白色的 ，草果 ，煞是好看 。粉丝 ，淮北的就是羊肉汤。其实就是很简单 ，小白萝卜一个
1，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，红白黄黑红 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw别提多美了。炖的久 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4，配上芝麻酥饼 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，萝卜丢掉
5 ，剩下的骨头就炖汤 。捞出的羊油 ，一起开开荤 ！淋上红亮亮的辣椒油 ，大块大块的羊肉，比较好捞） ，冷水放羊肉萝卜，因为最近没去超市。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，